Da venerdì 29 luglio al 1 agosto 2011
Il più grande evento enomusicale nel mondo e l’unico in grado di coniugare il fenomenale spettacolo della migliore musica Blues, Soul e Gospel, all’entusiasmante scoperta dei migliori Vini dell’ Italia intera. Una vera esperienza polisensoriale il cui sipario si alza nelle calde notti estive delle più suggestive location dell’Italia e della Sicilia, in atmosfere come quelle che l’isola della luce, dei sapori e della storia sa offrire
Programma 2011
29 luglio 2011
Ore 16:00 INAUGURAZIONE scopertura delle targhe gemellate con le vie di Castelbuono e le foto delle cantine partecipanti
Ore 18:00 SCENOGRAFICAMENTE IN DIRETTA INGRESSO LIBERO Momento artistico a cura di degli Artisti Francesco Baio, Agostino Dimistri, Raffaele Giacalone, e Rosi Volturno
Piazza Castello
ORE 18:30 PRESENTAZIONE DELL’ EVENTO INGRESSO LIBERO
Interverranno il Sindaco Mario Cicero l’assessore Liborio Cucco, il presidente ApB Dario Guarcello, il giornalista Nino Panicola, Moderatore Filippo Glorioso
Presso il Chiostro San Francesco di Castelbuono
Ore 19:00 A LEZIONE CON LUCA GARDINI (campione del mondo dei sommelier Ais) con la collaborazione di FABRIZIO CARRERA corso di degustazione guidata con attestato rilasciato dall’ApB e Cronache di Gusto
Presso il Chiostro San Francesco costo contributo € 7.00 per info chiamare la segreteria al numero 0921679518
Ore 22:30 WELCOME TO THE MACHINE IN CONCERT PIAZZA CASTELLO
Gruppo composto da otto elementi che ha come obiettivo principale la fedeltà della cover e la ricerca del sound dei Pink Floyd curando molto le parti strumentali,i suoni e gli arrangiamenti vocali e aggiungendo allo spettacolo luci e la proiezione di filmati,per non tradire la tradizione della multimedialità che ha sempre contraddistinto gli spettacoli dei Floyd
INGRESSO LIBERO
30 luglio 2011
Ore 11:30 UNION EUROPÉENNE DES GOURMETS ITALIA presenta:
“Il Laboratorio del Gusto” tema Abbinamento cibo vino con proiezioni di diapositive e relazione del Presidente Dr. Guido Falgares e del Dott.Maurizio Alaimo Console territoriale della delegazione di “Castebuono – Madonie” per info e prenotazione chiamare il numero 3207882431
Presso il chiostro San Francesco
Ore 17:00 BIANCHI SICILIANI VS BIANCHI CAMPANI & DIMMI COSA BEVO A CURA DI CRONACHE DI GUSTO & LUCA GARDINI
Presso il Chiostro San Francesco costo contributo € 7.00 per info chiamare la segreteria al numero 0921679518
Ore 19:00 CONVEGNO LA SICILIA DEL VINO
Interverranno:il Sindaco Mario Cicero, Dott. Dario Cartabellotta Direttore Irvv, Dott.Giuseppe Di Maggio Assessore provinciale all’agricoltura, il giornalista Nino Panicola, Moderatore Filippo Glorioso
Chiostro San Francesco
Ore 19:30 FRANCESCA FELLINI presenta il libro A TAVOLA CON FEDERICO FELLINI interverranno il Giornalista e presidente onorario Nino Panicola ed il regista siciliano Francesco Lama Moderatore Filippo Glorioso Il volume è stato scritto insieme alla madre, Maddalena Fellini, scomparsa nel 2004. Per la prima volta si raccontano in un libro le preferenze culinarie di uno dei più grandi maestri del cinema italiano: le polpettine di bollito con l’uvetta e i classici cappelletti.Dopo una poetica introduzione di Tonino Guerra, il libro guida attraverso gesti, prodotti, utensili, cotture, ricordi, curiosità e piccoli riti, per rivivere quella “sinfonia di sapori”, che Federico Fellini ritrovava ogni volta che si metteva a tavola, nella casa riminese di Via Oberdan
Chiostro San Francesco
Ore 22:00 SPETTACOLO MUSICALE
Piazza Castello INGRESSO LIBERO
31 luglio 2011
Ore 10:00 WINE TOUR PRESSO LA CANTINA “ABBAZIA SANTA ANASTASIA”
– Visita guidata della cantina + visita nei vigneti INGRESSO GRATUITO La visita in Cantina sarà organizzata dallo staff di “Cantine in Sicilia”
Per info o prenotazioni:Contattare responsabile Wine Tour : + 39 346 6751556
( NB : La visita può essere effettuata solo se prenotate e comprate il biglietto per accedere alla manifestazione tramite “Cantine in Sicilia! )
Ore 11:30 il Dott. NICOLA DANTE BASILE presenta il suo libro “OLIO & VINO – ECCELLENZE D’ITALIA PRIMA E DOPO LA CRISI” a cura di cronache di gusto interverranno il Dott. Dario Cartabellotta Direttore IRVV, il maestro pasticcere Nicola Fiasconaro, il Vice-presidente ApB Matteo Turrisi, Moderatore Giuseppe Genchi
Nicola Dante Basile, giornalista e scrittore, ha raccontato per oltre trent’anni, sulle pagine del «Sole 24 Ore», l’Italia che produce e vende la cucina italiana nel mondo. Autore di numerosi libri, ha pubblicato Mercati a termine e borse merci, Il vino in Italia tra mercato e immagine, Il vino in Italia tra passato e futuro, Il marchio a una svolta, Commercio e grande distribuzione, Eurotavola, Profumo di vino, la storia della Cirio All’origine del made in Italy. I primi 150 anni della Cirio e I cavalieri della tavola. Storie di uomini e aziende del buongusto italiano. Per Dalai editore, nel 2009 ha pubblicato New Menu Italia. La rivoluzione che ha cambiato la tavola degli italiani.
Sala delle capriate – Badia INGRESSO LIBERO
Ore 16:30 APERTURA DEGLI STAND DELLE OLTRE 150 AZIENDE CHIUSURA ORE 21:00
Chiostro e Piazza San Francesco ingresso contributo € 12,00
Wine ACCADEMIA DEI RACEMI – ABBAZIA SANTA ANASTASIA – AJELLO – ALCESTI – ALESSANDRO DI CAMPOREALE
ANDREOLA – ARUNDA/VIVALDI – AZIENDA AGRICOLA LA BARONIA – BAGLIO DEL CRISTO DI CAMPOBELLO-FERRERI E BIANCO -NEGRO- BORTOLOMIOL -ALICOS
BAGLIO DI PIANETTO – BAGLIO LUNA – BARBERA – BARONE DI VILLAGRANDE – BEVER FOOD
BIANCHI DISTILLATI – BONAVITA – BRUGNANO – CALI’ – CALASETTA – CANTINE NICOSIA
CARLO HAUNER – CARLO PELLEGRINO – CASTELLUCCI MIANO – CENTOPASSI – CEUSO – CHIARAMONTE GULFI
CIRO BIONDI – COLOSI – DUCA DI CASTELMONTE – DUCA DI SALAPARUTA – ELENA WALK
ENRICO GATTI – ENTELLANO – ENZA LA FAUCI – FATASCIA’ – FATTORIA RIVOLTA – FEUDI DI SAN GREGORIO
FEUDI PRINCIPI DI BUTERA – FLORIO – FONDO ANTICO – FRATELLI BERLUCCHI -GiROLAMO RUSSO
GUCCIONE – ILLUMINATI – INAMA – KELLEREI KALTERN – LA FONTANA – MANDRAROSSA – MARCHESI DE GREGORIO
MAURIGI – MILAZZO – MONTAGNER – MURGO – NICOSIA – OCCHIPINTI – ORESTIADI – ORESTIADI VINI
OTTOVENTI – PIETRATAGLIATA – RALLO – RAPITALA’ – RICCI CURBASTRO – ROMOLO BUCCELLATO- PLANETA -MANDRAFFINO
SALLIER DE LA TOUR – SANTA BARBARA – SANTA TRESA – PRINCIPI DI SPADAFORA – TAMBURELLO
TASCA D’ALMERITA – TENUTA DI FESSINA – TERLANO – TERRE IN MOTO – I TRE POGGI – VERISSIMA
RAPPRESENTANZE – ZISOLA – VINO & DESIGN* – SOSTANZA DISTRIBUZIONE* (* vip time) VAL DI SURO
Food AGRI-BIO-TUR – ALBANESE – AZIENDA AGRICOLA BERGI – AZIENDA AGRICOLA
BOSCO FICUZZA – AZIENDA AGRICOLA PARATURE – BAR S.ANNA – CANGELOSI AZIENDA AGRICOLA
CAPRALAT – CIA CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI – CIOCCOLATTERIA BONAJUTO
EMMECI – F.LLI SFERRUZZA – FATTORIA SANT’ANGIOLESE – FIASCONARO – MACELLERIE CUSIMANO
MANNA CONOSCENTI – MANNA PURA GENCHI – MGM DOLCIARIA – PANIFICIO SANT’ANNA
wine holders ACQUA GERACI – ALISET STAR LINE – AMBROFIN – AMBROMED – BOMPANI –
CANTINE IN SICILIA – CRM – CRONACHE DI GUSTO – DON COLA SICILIANO DI NASCITA – IDEEVENTI
IPERURANIO DESIGN – NESFIN – NG SERVICE – P.G.M DEPURAZIONE – PMI INSURANCE BROKER
PROGETTO LEGNO – SCUOLE VELOCI
Ore 21:30 PREMIO GUSTO DIVINO 2011 Piazza Margherita Presenta Filippo Glorioso
All’interNo Body Wine Stile SERGIO FELICE vestirà “divinamente” le nostre Modelle
LUCA GARDINI (CAMPIONE DEL MONDO AIS)
Premio Ambasciatore Mondiale dell’enologia
MARCELLO MASI (DIRETTORE EAT PARADE)
Premio Giornalistico 2011
CLARA BARRA (Curatrice Ristoranti GAMBERO ROSSO)
premio Ambasciatrice dei Sapori Nazionali
FEDE E TINTO (DECANTER RADIO RAI)
Premio Vino e Arte
SILVIO BARBERO ( VICE PRESIDENTE SLOW FOOD)
Premio Ambasciatore dei sapori Nazionali
CHEF PINO CUTTAIA
Premio Cucina Creativa
FEDERICO CURTAZ
Premio Enologo
FRANCESCO SPADAFORA
Uomo del vino
AZIENDA AGRICOLA MILAZZO
Cantina dell’anno
ENZA LA FAUCI
Donna del vino
PIETRO FERDINANDO MARANO
Presidente ad Honorem
PREMIO REGIONALE DIVINO
– La Cantinetta, (Sant’Agata di Militello), riceverà il Premio come “Miglior Enoteca”
– Lo Chef Fiduccia (Cefalù) riceverà il Premio alla carriera ristorativa
– Pasquale Di Garbo (Castelbuono ) riceverà una menzione d’onore al territorio
– Il Palazzaccio, ristorante di Castelbuono, verrà insignito del premio alla ristorazione
– Santi Buzzotta ( Palermo) riceverà una menzione d’onore alla carriera di rappresentanza
– Mario Cicero, sindaco di Castelbuono, Riceverà una menzione d’onore al turismo
enogastronomico
Ore 22:30 BLUES & WINE SOUL FESTIVAL – SUMMER CIRCUIT SICILY 2011 GRANDE CONCERTO DELLA
BAND UFFICIALE – JOE CASTELLANO SUPER BLUES & SOUL BAND
Il più grande evento enomusicale nel mondo e l’unico in grado di coniugare il fenomenale spettacolo della migliore musica Blues, Soul e Gospel, all’entusiasmante scoperta dei migliori Vini dell’ Italia intera. Una vera esperienza polisensoriale il cui sipario si alza nelle calde notti estive delle più suggestive location dell’Italia e della Sicilia, in atmosfere come quelle che l’isola della luce, dei sapori e della storia sa offrire
1 agosto
DALLE 17:00 APERTURA DEGLI STAND DELLE OLTRE 150 AZIENDE
CHIUSURA ORE 23:00 ingresso contributo € 12,00
Wine ACCADEMIA DEI RACEMI – ABBAZIA SANTA ANASTASIA – AJELLO – ALCESTI – ALESSANDRO DI CAMPOREALE
ANDREOLA – ARUNDA/VIVALDI – AZIENDA AGRICOLA LA BARONIA – BAGLIO DEL CRISTO DI CAMPOBELLO
BAGLIO DI PIANETTO – BAGLIO LUNA – BARBERA – BARONE DI VILLAGRANDE – BEVER FOOD
BIANCHI DISTILLATI – BONAVITA – BRUGNANO – CALI’ – CALASETTA – CANTINE NICOSIA
CARLO HAUNER – CARLO PELLEGRINO – CASTELLUCCI MIANO – CENTOPASSI – CEUSO – CHIARAMONTE GULFI
CIRO BIONDI – COLOSI – DUCA DI CASTELMONTE – DUCA DI SALAPARUTA – ELENA WALK
ENRICO GATTI – ENTELLANO – ENZA LA FAUCI – FATASCIA’ – FATTORIA RIVOLTA – FEUDI DI SAN GREGORIO
FEUDI PRINCIPI DI BUTERA – FLORIO – FONDO ANTICO – FRATELLI BERLUCCHI -GiROLAMO RUSSO
GUCCIONE – ILLUMINATI – INAMA – KELLEREI KALTERN – LA FONTANA – MANDRAROSSA – MARCHESI DE GREGORIO
MAURIGI – MILAZZO – MONTAGNER – MURGO – NICOSIA – OCCHIPINTI – ORESTIADI – ORESTIADI VINI
OTTOVENTI – PIETRATAGLIATA – RALLO – RAPITALA’ – RICCI CURBASTRO – ROMOLO BUCCELLATO-FERRERI E BIANCO -NEGRO- BORTOLOMIOL -ALICOS
SALLIER DE LA TOUR – SANTA BARBARA – SANTA TRESA – PRINCIPI DI SPADAFORA – TAMBURELLO
TASCA D’ALMERITA – TENUTA DI FESSINA – TERLANO – TERRE IN MOTO – I TRE POGGI – VERISSIMA-PLANETA MANDRAFFINO-VAL DI SURO
RAPPRESENTANZE – ZISOLA – VINO & DESIGN* – SOSTANZA DISTRIBUZIONE* (* vip time)
Food AGRI-BIO-TUR – ALBANESE – AZIENDA AGRICOLA BERGI – AZIENDA AGRICOLA
BOSCO FICUZZA – AZIENDA AGRICOLA PARATURE – BAR S.ANNA – CANGELOSI AZIENDA AGRICOLA
CAPRALAT – CIA CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI – CIOCCOLATTERIA BONAJUTO
EMMECI – F.LLI SFERRUZZA – FATTORIA SANT’ANGIOLESE – FIASCONARO – MACELLERIE CUSIMANO
MANNA CONOSCENTI – MANNA PURA GENCHI – MGM DOLCIARIA – PANIFICIO SANT’ANNA
wine holders ACQUA GERACI – ALISET STAR LINE – AMBROFIN – AMBROMED – BOMPANI –
CANTINE IN SICILIA – CRM – CRONACHE DI GUSTO – DON COLA SICILIANO DI NASCITA – IDEEVENTI
IPERURANIO DESIGN – NESFIN – NG SERVICE – P.G.M DEPURAZIONE – PMI INSURANCE BROKER
PROGETTO LEGNO – SCUOLE VELOCI
ORE 20:00 BREVE CORSO DI DEGUSTAZIONE a cura dei sommelier Francesca Tamburello,Antonio Di Cristina e Claudio Pilotta
All’interno WINE AND ART BODY PANTING A CURA DI DEGLI ARTISTI FRANCESCO BAIO, AGOSTINO DIMISTRI, RAFFAELE GIACALONE,PEPPE GUCCIARDO E ROSI VOLTURNO
Ore 22:00 BLUES & WINE SOUL FESTIVAL SUMMER CIRCUIT SICILY 2011
SARAH GILLESPIE BAND
Il Grande Rock-folk di questa bravissima cantante anglo-americana, che ripercorre il sound dei più grandi cantautori e folk singer degli anni ’70 . In ESCLUSIVA in Italia per Blues Promotion, per presentare anche il suo ultimo CD di prossima uscita .
JOE CASTELLANO SUPER BLUES & SOUL BAND – SUPER SESSION
Il più grande evento enomusicale nel mondo e l’unico in grado di coniugare il fenomenale spettacolo della migliore musica Blues, Soul e Gospel, all’entusiasmante scoperta dei migliori Vini dell’ Italia intera. Una vera esperienza polisensoriale il cui sipario si alza nelle calde notti estive delle più suggestive location dell’Italia e della Sicilia, in atmosfere come quelle che l’isola della luce, dei sapori e della storia sa offrire
Ore 24.00 LA SERATA IN PIAZZA SAN FRANCESCO SI CONCLUDERÀ CON UNA GRANDE FESTA AL VINO CON ANIMAZIONE E MUSICA PER I NOSTRI ASSOCIATI